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...was als "Stift" im Adler beim legendären Seppi Hunkeler begann, sich in verschiedenen Grand Hotels entwickelte und sich beim grossen Hans Stucki verfeinerte, hat im Löwen seine Verwirklichung gefunden.

"Vor genau 30 Jahren, am 1. März 1986 habe ich den Löwen gekauft. Anlässlich dieses Jubiläums dürfen wir Rückschau halten.

Viele von Ihnen begleiten uns seit Jahren - wir hoffen, es macht auch Ihnen Freude."